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Signos Servicios Educativos es una empresa de ámbito nacional con delegaciones en Las Palmas, Tenerife y Madrid, cuyo objetivo principal es ofrecer a nuestros centros escolares y a sus alumnos una amplia gama de servicios y actividades adaptadas a cada entorno educativo. |
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| COMEDORES ESCOLARES |
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Comida casera: Cocina basada en procesos naturales, artesanal (casera, mediterránea y tradicional) y con aceite de oliva virgen extra y en nuestras freidoras aceite de girasol Alto oleico. |
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Nuestra cocina central está ubicada en Arucas y el tiempo que transcurre desde su elaboración hasta que es consumida, es mínimo pues los alimentos son cocinados lo más inmediato a la hora de comer y servir a los alumnos y eso se nota en el momento de comerla. Aunque tenemos muchos años de experiencia, no somos una “gran empresa”, lo que nos permite elaborar a diario el menú que sus hijos van a tomar evitando los precocinados y el exceso de grasas. |
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Las pizzas también son elaboradas artesanalmente por nuestro propio personal. Las carnes son maceradas el día ante y empanadas o rebozadas siguiendo la receta tradicional. |
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Alimentos elaborados con primeras marcas: Yogures Danone, Atún Serhos, Aceite de oliva virgen extra, Embutidos Argal, Tomate Serhos, Aguas De Teror, Panadería artesanal Miguel Rodriguez Nuez, Fruta-verdura Pedro Suárez Benítez, conservas Serhos, pastas Serhos, Arroz Serhos, pescados Canalsa, Jaime LLorca, , carnes Carnicería J.P.Robert, Congerur Canarias y Frigonorte, Galaco, etc.. |
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Sabemos que una alimentación sana y equilibrada repercute en el rendimiento escolar y que es imprescindible que los alumnos aprendan a comer correctamente porque “comer bien” significará para ellos, en un futuro, Calidad de Vida. |
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Hacemos que el comedor escolar sea un espacio educacional y de relación social y que los alumnos queden lo más satisfechos posible, preparando alimentos con texturas y aspectos atractivos para ellos. |
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Raciones recomendadas nutricionalmente y adaptadas para cada tramo de edad con opción a repetir (de cualquier plato, toda vez que hayan tomado la ración correspondiente del 1º y 2º plato). |
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Personal cualificado: tanto el personal de cocina, como los monitores y camareras de comedor, saben que los niños necesitan cariño y una dosis extra de paciencia y buen humor, además de un criterio claro de lo que se debe comer. Además, las Hermanas colaboran activamente con nosotros en la atención a los alumnos en el comedor. |
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Dietista: Signo cuenta en su plantilla con una dietista titulada, que se preocupa de que los menús sean equilibrados y cumplan todos los criterios nutricionales. Informa mensualmente a las familias con la descripción detallada de los menús, una dieta compensatoria para las cenas e información adicional. |
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Protocolo de prevención e higiene frente al Covid-19: Hemos aplicado un protocolo específico para cubrir todas las medidas de prevención, higiene y seguridad frente al Covid-19. |
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Visita cocina central y comedor: previa solicitud, nuestro comedor y cocina están abiertos para que las familias que lo deseen puedan visitar y conocer las instalaciones donde se elabora y se sirve la comida de sus hijos (en cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias, deberá accederse a las dependencias con la equipación adecuada que nosotros facilitaremos). |
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Controles internos: diariamente realizamos controles de calidad e higiénicos sanitarios de nuestros menús y servicios. Periódicamente las comidas y los espacios son analizados por un laboratorio externo. Igualmente, en cumplimiento de las disposiciones referidas a los comedores escolares, nuestra comida está permanentemente a disposición de las autoridades sanitaras, incluso (tras su proceso de congelación) la elaborada en días anteriores. |
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Controles externos: nuestra cocina central cuenta con la correspondiente autorización administrativa emitida por el Gobierno Canario, y pasa satisfactoriamente las inspecciones periódicas que realizan los funcionarios de la Consejería de Sanidad. Igualmente contamos con la preceptiva licencia de funcionamiento emitida por el Excmo.Ayto. de Arucas. |
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Certificado de calidad ISO 9001:2015: Signo Servicios Educativos está certificado desde julio de 2007 por la empresa Bureau Veritas con el certificado de Calidad según norma ISO 9001. Este certificado es sello de garantía, seguridad alimentaria y calidad en los procesos de elaboración de las comidas. |
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Después del comedor disponen de varios espacios habilitados para cada grupo de edad. Los más pequeños pasan al gimnasio y los más grandes al porche y cancha del colegio. |
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Ventajas añadidas: nuestros alumnos no salen del colegio, ni tienen que cruzar calles, ni se trasladan en carretera con trasportes privados. Además, en este periodo de tiempo, sus hijos continúan en un entorno educativo, con sus compañeros de clase y del colegio y en compañía de profesores y hermanas de Jesús Sacramentado. |
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Precios comedor curso 2023-2024: Nos hemos adaptado a los nuevos horarios del centro ampliando los servicios para aumentar la permanencia en el centro hasta las 16:00 en los meses comprendidos entre octubre y mayo. |
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Se puede utilizar el servicio de comedor en días esporádicos, para ello los alumnos deberán obtener el Ticket correspondiente, en las oficinas de Signo o en Recepción, antes de entrar en clase o a la hora de recreo. |
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En el período de descanso de la mañana (recreo), los alumnos/as que lo deseen dispondrán de un servicio de bocadillos, jugos, etc… en las dependencias del comedor. |
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Para cualquier aclaración no duden en dirigirse a las oficinas de Signo (Situadas en Calle La Salle, 27 CP.35400 Arucas - Las Palmas | Teléfono. 928 622 573 | Correo . signolp@signose.com | donde les atenderemos con mucho gusto en el siguiente horario: |
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De lunes a jueves, de 9.00 a 10.00h y de 14.15 a 15.30h. Viernes, de 9.00 a 10.00h y de 13.45 a 14.30h. |
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Es deseo nuestro que todos los servicios complementarios que se oferten en el Colegio, contribuyan a ayudar a la planificación que las familias deben hacer durante el periodo escolar |
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| MENÚ: |
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